오늘을 새롭게, 내일을 이롭게, 롯데

롯데중앙연구소는 롯데의 식품들이 고객에게 꾸준히 사랑받을 수 있도록 연구합니다.
최고의 연구인력과 우수한 연구시설을 보유한 롯데중앙연구소는 고객의 마음을 사로잡기 위해 신제품을 개발하고 품질을 관리하는 것은 물론, 롯데의 유통사에서 판매되고 있는 제품들의 위생 및 안전에도 만전을 기해 고객이 신뢰할 수 있는 제품을 전달하는 데 힘쓰고 있습니다. 또한, 인도네시아와 베트남에도 연구소를 설립하여 세계 식품 산업의 발전을 이끌어 나갈 글로벌 연구역량을 강화하고 있습니다.

앞으로도 롯데중앙연구소는 명실상부 국내 최고의 종합 식품연구소로서 ‘Better Food, Better Life’라는 비전 아래 고객의 전 생애주기에 걸쳐 최고의 가치를 선사하는 전진기지로 성장해 나갈 것입니다.