회사생활

롯데는 전 세계에 풍요로운 가치를 전하며
아시아 TOP10 글로벌 그룹으로 도약해 나가고 있습니다.

logo롯데중앙연구소

계열사 소개

미래 식문화를 선도하는 종합 식품 연구소

롯데중앙연구소는 롯데의 식품들이 고객에게 꾸준히 사랑받을 수 있도록 연구합니다.
최고의 연구인력과 우수한 연구시설을 보유한 롯데중앙연구소는 고객의 마음을 사로잡기 위해 신제품을 개발하고 품질을 관리하는 것은 물론, 롯데의 유통사에서 판매되고 있는 제품들의 위생 및 안전에도 만전을 기해 고객이 신뢰할 수 있는 제품을 전달하는 데 힘쓰고 있습니다. 또한, 인도네시아와 베트남에도 연구소를 설립하여 세계 식품 산업의 발전을 이끌어 나갈 글로벌 연구역량을 강화하고 있습니다.

앞으로도 롯데중앙연구소는 명실상부 국내 최고의 종합 식품연구소로서 ‘Better Food, Better Life’라는 비전 아래 고객의 전 생애주기에 걸쳐 최고의 가치를 선사하는 전진기지로 성장해 나갈 것입니다.

대표이사

이경훤

설립일

1983.06.01

주업종

식품 연구개발, 식품 안전관리

주소

서울특별시 강서구 마곡중앙로 201

대표전화

02-6309-3114

직무 소개

롯데에서 제공하는 다양한 식품들을 개발하고 개선하기 위한 연구를 진행합니다.

소비자 니즈에 맞춘 컨셉과 아이디어를 도출해냄으로써 소비자 중심의 창의적인 제품들을 개발하고, 기존에 출시된 제품들을 트렌드에 맞게 개선하는 역할을 담당합니다. ▣ 주요 우대사항 - 생명공학, 식품공학, 식품관련학, 화학 관련 전공 석사학위 소지자