회사생활
롯데는 전 세계에 풍요로운 가치를 전하며
아시아 TOP10 글로벌 그룹으로 도약해 나가고 있습니다.
롯데지알에스
계열사 소개
대한민국을 대표하는 글로벌 종합 외식 기업
롯데지알에스㈜는 1979년 국내 최초의 햄버거 체인점인 롯데리아 소공점 오픈을 시작으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며, 고객 만족을 추구하는 기업 정신을 모토로 대한민국 외식 산업의 발전을 주도해왔습니다.
롯데지알에스㈜는 롯데리아를 주축으로 엔제리너스커피, 크리스피크림도넛, 빌라드샬롯, 더푸드하우스 등 다양한 국내외 외식 브랜드의 성공적 런칭과 컨세션이라는 새로운 사업영역 확장을 통해 신뢰와 사랑을 받는 전문 외식 기업으로 성장해 가고 있습니다.
롯데지알에스㈜는 외식 사업 노하우를 바탕으로 강동경희대병원, 부산백병원, SRT역사(수서, 동탄, 지제)의 식음료 사업장 운영을 시작으로 ‘18년 1월 개장한 인천공항 제2여객터미널과 김포공항 국내선 식음료 사업장 및 사업 운영권을 맡아 운영하고 있습니다. 이후 ‘18년 3월 김해국제공항 청사와 6월 종로구 센트로폴리스, ‘19년 8월 제주공항, 11월 인천공항 제1여객터미널 식음료 매장 운영권을 획득하는 등 컨세션 사업을 지속 확대하고 있습니다.
이러한 국내 사업의 확장을 바탕으로 글로벌 외식 기업으로의 성장을 위한 해외 진출 및 투자도 지속적으로 추진하여 현재 베트남, 미얀마, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 몽골 등 총 6개국 약 320여 개 매장을 운영하고 있으며, ‘19년 6월에는 네팔과 계약체결을 진행하며 지속적으로 해외진출을 확대하고 있습니다.
롯데지알에스㈜는 “장기적으로 균형을 갖춘 내실 성장과 지속 가능한 성장을 위한 기업의 신 성장 동력 개발”이라는 경영방침으로 임직원 모두가 최선을 다하고 있습니다. 앞으로도 국내 외식 산업을 주도해온 노하우를 통해 대한민국을 대표하는 글로벌 종합 외식 기업을 목표로 더 큰 도약을 준비하며 전 세계인에게 사랑받는 기업으로 새로운 미래를 열어가고자 합니다.
대표이사
차우철
설립일
1979.10.25
주업종
외식업
주소
서울특별시 송파구 백제고분로 217 (삼전동) LOTTE GRS 79 SQUARE
대표전화
02-709-1114
직무 소개
식품 위생ㆍ안전성 확보 및 관리 체계 구축하는 직무
회사의 식품안전관련 전략과 관련 기준수립, 법규및 안전검증, ISO/ HACCP 인증 취득 주관 및 이물클레임 대응 등 대외고객접점에서 중대시민재해를 예방하는 업무를 수행하며, 이에 따른 품질 개선을 위해 점포, 협력사 식품안전 점검 및 개선을 수행하는 직무 ㆍ점포현장 위생점검 및 개선활동 ㆍ협력사 및 직송물류센터의 정기/불시 점검 및 환경심사 ㆍ협력사 생산현장 개선 및 제품 개선 활동 ㆍ품질 개선 회의 및 부적합 발생 시 품질 개선 활동 ㆍ이물 클레임 현황 보고, 원인 분석 및 개선안 검증 ㆍ식품안전 관련 법령 준수 및 ISO/HACCP 인증 관리 ㆍ중대시민재해 관련 점검 ㆍ식품관련 사내 교육 진행 ㆍ식품안전 전략 및 계획 수립 ㆍ관공서 대응(식약처 등)
